خرید و فروش روغن صاف ماهان به صورت اینترنتی و تلفنی عمده و خرده و همچنین کره گیاهی سفره ، مارگارین صنفی صنعتی ، روغن صاف شورتنینگ را بموقع و در حجم موردنیاز، در دسترس تولیدکنندگان غذایی قرار می دهیم؛ تا خط تولید شما تولیدکنندگان پرتلاش، بدون توقف بچرخد.
روغن صاف قنادی ماهان یا همان شورتنینگ روغن جامدی است که برای صنعت کیک و شیرینی پزی و استفاده زیادی دارد و به بالا بردن کیفیت این محصولات کمک میکند .
این روغن برای مصارف پخت و پز کیک و شیرینی و خمیرها در خانه هم بسیار مورد استقبال و استفاده قرار گرفته، روغن صاف قنادی در صنعت کیک و شیرینی پزی و خمیرها جایگاه ویژه دارد.
روغن صاف قنادی ماهان جایگاه ویژه ای در صنایع تولید کیک و شیرینی و مصارف خانگی دارد، با بسته بندی به صرفه و کیفیت بالا بیشترین مشتری را در بین تولید کننده های کیک و شیرینی و قنادی ها دارد. کیفیت و قیمت مناسب و نوع بسته بندی روغن ماهان را در گروه اولین ها قرار داده.
روغن صاف قنادی بدون حباب هوا و مایعات است ،روغن قنادی ۱۰۰درصد چربی است . بافت روغن صاف قنادی علی رغم جامد بودن کاملا نرم است ،به طوریکه انگشت به راحتی درون آن فرو می رود، و نقطه ذوب بالاتری از کره و مارگارین و روغن جامد دارد.
همین دیرتر ذوب شدن روغن صاف قنادی باعث میشود که شیرینی ها فرصت پخت بیشتری داشته باشند و پف بیشتری کنند و در طول پخت چربی از بافت شیرینی خارج نشود ، یعنی شیرینی چربی پس نمی‌دهد و ظاهر آن بهتر حفظ میشود. این روغن با دوام ترین نوع چربی در مقابل گرما و رطوبت است.
شناخت کامل روغن صاف قنادی و روغن ها ی جایگزین در شیرینی پزی در پخت کیک ها و شیرینی ها یکسری نکات طلایی وجود دارد که حتما باید رعایت شود . در غیر اینصورت کیفیت کیک و شیرینی پایین می آید یا اصلا مواد کاملا به هدر می‌رود و کیک و شیرینی های ما خراب می شود.
معمولا در دستور پخت کیک و شیرینی ها یکی از انواع روغن استفاده میشود که قابل جایگزین کردن با هم نیستند. واگر این کار را بکنیم ممکن است شیرینی یا کیک به کلی خراب شود. برای مثال به هیچ عنوان نمی‌توانیم بجای کره از روغن جامد استفاده کنیم . ترکیب و فرمول روغن ها با هم متفاوت است. مثلا در کره مقداری دوغ و آب وجود دارد و کاملا خالص نیست . و مثالی دیگر اینکه روغن جامد با هوا ترکیب شده و حباب های هوا بین روغن وجود دارد.
روغن صاف قنادی بدون حباب هوا و مایعات است ،روغن قنادی ۱۰۰درصد چربی است . بافت روغن صاف قنادی علی رغم جامد بودن کاملا نرم است ،به طوریکه انگشت به راحتی درون آن فرو می رود.
درترکیبات روغن جامد هم هوا وجود دارد، بنابراین نمیتوان آن را جایگزین روغن صاف قنادی کرد. برای راحتی کار میتوان روغن صاف یا کره یا روغن جامد را که در دستور پخت آمده اینترنتی هم سفارش داد.
مزیت سفارش اینترنتی این است که هزینه رفت و آمد و ماندن در ترافیک را ندارید، و انواع روغن ها و کره در اسرع وقت و با بسته بندی مناسب و محصول تازه در اختیار شما قرار میگیرد .
مهمترین نقش روغن صاف قنادی در تهیه کیک ها و شیرینی ها جلوگیری از خارج شدن گازهای به وجود آمده توسط عامل پف دهنده ها (بکینگ پودر ،خمیر مایه،جوش شیرین)در کیک ها و شیرینی ها و خمیرها ست. این فرآیند موجب تثبیت پف ایجاد شده میشود.
نقش دیگری که روغن صاف قنادی درکیفیت بهتر پخت شیرینیها و کیک ها و خمیر ها دارد این است که وقتی این روغن با مواد مخلوط میشود از به هم پیوستن و طولانی شدن رشته های گلوتن آرد جلوگیری میکند ،در نتیجه کیک ها و شیرینی ها بافت ترد و نرمی پیدا میکند و حالت کشسانی ندارد.
شورتنینگ چند منظوره ماهان که همان روغن صاف است در بسته های ۱۶کیلویی که به صرفه تر است به مصرف کنندگان و تولیدکنندگان صنایع کیک و شیرینی عرضه میشود.
این روغن قابلیت انعطاف پذیری بسیار بالایی دارد . روغن صاف قنادی ماهان دارای پلاستیسیته بالا و قوام زیاد است. از مزایای دیگر این روغن ساختار کریستالی محصول است که کیفیت بافت در خمیرها را باعث می شود.
خرید و فروش روغن صاف ماهان : روغن صاف قنادی ماهان یکی از برندهای معتبر و پرفروش و باکیفیت است که توسط شرکت آفتاب طلایی کوهستان به شکل های کاملا بهداشتی و مقرون بصرفه بسته بندی می شود و در اختیار صنایع تولید کیک و شیرینی و قنادی ها و مصارف خانگی قرار میگیرد.
شما مصرف کنندگان عزیز میتوانید از طریق سایت هم روغن صاف ماهان را از شرکت آفتاب طلایی کوهستان به صورت اینترنتی خرید کنید .
جهت سفارش و اطلاع از قیمت محصولات با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید :
09128120409 – 02188196049
سید هیوا تیره
با تمام این ویژگی‌ها در اسرع وقت و بهترین کیفیت و قیمت در خدمت شما تولید کنندگان و قنادی ها و مصرف کنندگان عزیز است، پس با خیالی راحت از آفتاب طلایی کوهستان خرید روغن صاف ماهان خورد را انجام دهید.
مارگارین یک نوع کره گیاهی است که جایگزین کره حیوانی در سفره ها و صنایع شیرینی پزی شده، این کره با استفاده از روغن پالم تهیه میشود و به عنوان روغن نباتی شناخته شده است. مارگارین به علت سالم بودن در دستور العمل بسیاری از غذاها آمده است.
مارگارین به صورت امولسیون چربی در آب می‌باشد، مارگارین به سبب نوع فرایند در تهیه آن دارای عطر و طعم مناسب و خوب است.
انواع مارگارین
آفتاب طلایی کوهستان مفتخر است انواع مارگارین با نام تجاری مارگاشکا با بسته بندی های بهداشتی و مقرون بصرفه و با کیفیت در اختیار شما عزیزان قرار داده.
آفتاب طلایی کوهستان برای مصارف مختلف انواع مارگارین را تهیه و بسته بندی کرده و در فروشگاه‌های معتبر و سایت فروش به دست مشتریان عزیز می رساند .
مارگارین مارگاشکا ، آفتاب طلایی کوهستان
مارگاشکا مارگارینی است که با ویتامین های A وD غنی شده است، و طعم خاصی دارد که باعث لذیذ بودن این کره شده است. این کره در بسیاری از غذاها استفاده میشود، فروش بالا نشان دهنده کیفیت و مزه بینظیر کره مارگارین مارگاشکا است.
رضایت شما مشتریان عزیز بهترین تبلیغ برای ماست که به سلامت شما اهمیت میدهیم.
مارگارین مارگاشکا در دمای یخچال از 1 تا 4 درجه سانتیگراد به مدت ۱۲ماه قابل نگهداری است.
بسیاری از مردم به طعم کره لبنی در تهیه بعضی غذاها علاقه دارند. اما به دلیل کالری و چربی بالای کره لبنی برای خیلی از افراد مضر است ، بنابراین توصیه میشود از کره گیاهی یا همان مارگارین که برخلاف کره حیوانی پایه گیاهی دارد استفاده شود.
زیرا هم خواص و هم طعم مشابهی باهم دارند و در عین حال بی ضررتر است، مارگارین میتواند به عنوان جایگزین کره حیوانی در پخت و پز استفاده شود. اگر شما علاقه دارید که املت را با کره تهیه کنید مارگارین جایگزین مناسبی است.
همچنین در تهیه بیسکوئیت ها و انواع کلوچه و شیرینی نیز مارگارین کاربرد فراوانی دارد.
ما در آفتاب طلایی کوهستان مفتخریم که مارگارین و روغن صاف را در جهت خرید و فروش عمده و خرده در اسرع وقت و حجم مورد نیاز شما تولیدکنندگان پرتلاش عزیز قرار میدهیم تا چرخه تولید شما بدون وقفه بچرخد.
بنظرم همین جدولو پایین همین متن بزار
09128120409 – 02188196049
هیوا تیره
جستجو
دسته بندی مقالات
آخرین مقالات
برچسب ها
آفتاب مارگارین
