ماهان یک برند شناخته شده در حوزه قنادی است. این روغن با داشتن کیفیت بالا و قیمت مناسب توانسته بازار خوبی در بین مصرف کنندگان خانگی و صنایع نان و شیرینی داشته باشد، روغن صاف ماهان ساخت کشور ایران است.
بسیاری از کارخانه هاو کارگاهای بزرگ کیک و کلوچه و شیرینی به علت کیفیت بالا و قیمت مناسب مصرف کننده این روغن مخصوصا برند ماهان هستند .
روغن صاف ماهان هر سال تغییرات نرخ مواد اولیه تولیدی را برآورد کرده و قیمت گذاری به روز میشود. قیمت انواع روغن های ماهان به صورت آنلاین و روزانه به خریداران اعلام میشود، بنابراین این روغن در تمامی سطح بازار فروش، قیمت مشخص و کنترل شده ای دارد.
خریداران اکثرا به صورت عمده از مراکز فروش اینترنتی خرید میکنند که شرایط ارسال و خرید متناسب با خواست خریدار است.
روغن ها انواع مختلف دارند و هر کدام برای مصرف خاصی انتخاب می‌شوند. برای پخت کیک و شیرینی و درست کردن انواع خمیرها باید دقت بیشتری در انتخاب روغن کنیم نه اینکه نتوان جایگزین کرد با تغییرات مقدار روغن در دستور پخت میتوان جایگزین برای روغن ها پیدا کرد .
ولی این جایگزینی مستلزم این است که شما دقیقا همان مقدار چربی که در دستور پخت آمده را وارد مواد اولیه کنید، مثلا روغن صاف قنادی کاملا چربی اشباع شده است و هیچگونه ترکیبی به آن اضافه نشده نه آب نه دوغ نه حباب هوا بنابراین همان مقداری که در دستور پخت آمده بهترین کیفیت را به کیک و شیرینی و خمیرهایمان می دهد.
پس میتوان گفت استفاده از روغن صاف قنادی به دلیل خالص بودن سرعت پخت و کیفیت را افزایش میدهد. در تولید این روغن که نام دیگر آن شورتنینگ است از کد ۵۰ استفاده می شود که آن را متمایز از دیگر روغن ها میکند.
یکی از تولید کنندگان این نوع در روغن کشور ما برند ماهان است . این برند در بین مصرف کنندگان شناخته شده است و کیفیت بسیار بالایی دارد.
روغن صاف برند ماهان دارای کیفیت بسیار بالایی است، علت این کیفیت استفاده از بهترین مواد و تجهیزات پیشرفته در مراحل تولید است. این روغن در گروه روغن های جامد قرار دارد. روغن صاف ماهان دارای تاییدیه بهداشتی است .
روغن صاف ۱۶ کیلویی ماهان به قیمت عمده در اختیار مشتریان قرار میگیرد. این روغن دارای پلاسیسیته بالا و قوام زیاد است، به دلیل اینکه این روغن ساختار کریستالی دارد سبب بهبود بافت در خمیر ها میشود.
این روغن نقطه ذوب متناسبی دارد نیاز نیست داخل یخچال نگهداری شود. بنابراین نگهداری این روغن بسیار آسان است، بعضی از افراد به طعم و بوی روغن ها و کره ها حساس هستند و نمی خواهند طعم و بوی چربی را از شیرینی ها حس کنند.
روغن صاف قنادی هیچگونه بو و طعم و حتی رنگی ندارد، بنابراین اگر شما در شیرینی ها مثلا هل اضافه کنید، عطر آن کاملا حس میشود. دیگر اینکه بعضی از افراد نمی‌خواهند از کره یا چربی حیوانی استفاده کنند و ترجیح میدهند از روغن های گیاهی استفاده کنند .
روغن صاف قنادی یک روغن کاملا گیاهی است. اگر دلایل شخصی را کنار بگذاریم مهمترین شاخصه روغن صاف قنادی بالا بردن کیفیت کیک ها و شیرینی ها و خمیرهاست، به دلیل خالص بودن این روغن و نداشتن ترکیباتی مثل آب و دوغ و حباب هوا، دارای نقطه ذوب متناسبی است و شیرینی ها را نرم تر و پوک تر و ماندگار تر میکند.
شیرینی هایی که با کوکی پرس یا دستگاه چرخی آماده می‌شوند با روغن صاف قنادی ظاهر قشنگتری دارند، مثلا اگر قالب دستگاه چرخشی شکل گلبرگ باشد زوایای گلبرگ خیلی منظم تر در می آید و بعد از پخت هم شکل خود را حفظ میکند.
روغن صاف قنادی در شیرینی های خشک هم کاربرد دارد مثلا در خمیر تارت جایگزین کردن کره با روغن صاف آن را ورقه ای تر میکند، این روغن در ایران به روغن ۵۰ معروف است.
یک پیشنهاد عالی
در دستور پخت انواع کلوچه ها مخصوصا کلوچه فومن اگر به جای کره و کره کاکائو روغن صاف قنادی استفاده شود بافت نرم و تردی به کلوچه میدهد و ماندگاری کلوچه ها را بیشتر میکند.
روغن صاف ماهان مفتخر است که بیشترین خریداران را در صنعت کلوچه های ممتاز کشور دارد.
شورتنینگ چند منظوره ماهان که همان روغن صاف است در بسته های ۱۶ کیلویی که به صرفه تر است به مصرف کنندگان و تولیدکنندگان صنایع کیک و شیرینی عرضه میشود. این روغن قابلیت انعطاف پذیری بسیار بالایی دارد .
روغن صاف قنادی ماهان دارای پلاستیسیته بالا و قوام زیاد است. از مزایای دیگر این روغن ساختار کریستالی محصول است که باعث کیفیت بافت در خمیرها می شود.
فروش اینترنتی این محصول با کیفیت و قیمت استثنایی از تمام نقاط کشور امکان پذیر است. خرید آسان و کیفیت بالا و قیمت مناسب روغن صاف ماهان سبب ایجاد جایگاه ویژه در سایتهای معتبر اینترنتی و تولید کنندگان صنایع غذایی معروف و قنادی‌ها و کارگاههای شیرینی پزی شده است.
امید است همچنان در راستای تلاش برای سلامت شما هموطنان و کیفیت و قیمت مناسب بهترین باشیم.
باعث افتخار است که آفتاب طلایی کوهستان روغن قنادی صاف و مارگارین، انواع روغن و خوراکی را در اسرع وقت و حجم مورد نیاز در اختیار شما عزیزان قرار میدهد.
آفتاب طلایی کوهستان در زمینه فروش اینترنتی محبوبیت خاصی در بین مشتریان و تولیدکنندگان مواد غذایی دارد که این باعث افتخار ماست .
رضایت مصرف کنندگان و کیفیت تولید شعار اول و هدف اصلی ماست.
جهت خرید روغن صاف ماهان یا دیگر محصولات با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید.
۰۹۱۲۸۱۲۰۴۰۹
هیوا تیره
۰۲۱۸۸۱۹۶۰۴۹
جستجو
دسته بندی مقالات
آخرین مقالات
برچسب ها
آفتاب مارگارین
